Maîtrisez l’Art de Préparer le Beurre de Cannabis : Recette et Astuces
Le beurre de Marrakech, ou beurre de cannabis, est un ingrédient de choix pour les amateurs de cuisine infusée au cannabis.
Il sert de base à une multitude de recettes, notamment les fameux space-food.
Nous allons voir dans cet article comment le faire.
Variétés et Qualité du Beurre de Marrakech
La qualité du beurre de Marrakech dépend fortement de la partie de la plante utilisée.
Les fleurs et les petites feuilles résineuses produisent un beurre de qualité supérieure, tandis que l’utilisation de plantes mâles ou de tiges résineuses aboutit à un produit final de moindre qualité.
La Recette Pas à Pas
Pour élaborer votre beurre de cannabis, il vous faut mélanger du beurre et du cannabis broyé à feu doux, filtrer la mixture et laisser refroidir.
Cette base peut ensuite être utilisée pour cuisiner diverses recettes.
Les Ingrédients Nécessaires
La recette requiert du beurre, du cannabis moulu et décarboxylé, et quelques ustensiles de cuisine de base.
La proportion de cannabis par rapport au beurre peut varier selon la concentration désirée.
La Technique de Décarboxylation
La décarboxylation est une étape cruciale qui active les composés du cannabis.
Elle implique de chauffer le cannabis à une température spécifique pour libérer les cannabinoïdes comme le CBD et le THC.
Personnalisation des Saveurs
Le beurre de cannabis peut être agrémenté de divers arômes pour l’adapter à différentes recettes.
Des herbes, des épices, des fruits ou des sucreries peuvent être ajoutés pour créer un beurre unique et personnalisé.
L’Importance de la Qualité du Cannabis
La qualité du cannabis influence directement le goût et la puissance du beurre.
Un cannabis riche en CBD ou THC donnera un beurre plus puissant, tandis qu’un cannabis de moindre qualité produira un beurre au goût plus herbacé.
Conseils de Dosage
La puissance du beurre de cannabis varie selon plusieurs facteurs.
Il est conseillé de commencer par de petites quantités pour tester les effets avant de l’intégrer dans des recettes.
L’Utilité du Beurre de CBD
Le beurre de CBD peut remplacer le beurre ordinaire dans n’importe quelle recette, apportant des bienfaits pour le bien être comme l’amélioration du sommeil et le soulagement des douleurs musculaires.
Conclusion
Le beurre de Marrakech est un composant polyvalent pour la cuisine au cannabis, permettant une intégration facile des bienfaits du CBD et du THC dans l’alimentation quotidienne, tout en offrant une expérience culinaire enrichissante.
